机电技术专业致力于培养掌握机械设计、电子技术及自动化控制的复合型技能人才。学生学习机械原理、电子电路、自动控制技术等基础课程，并通过实践操作，熟悉机电设备的安装、调试与维护。
该专业强调技术应用与创新能力的培养，使学生能够适应现代制造业的需求。毕业生适合在机械制造、自动化设备、智能制造等领域工作，参与机电设备的设计、制造和技术支持。